شرکت پارس اکسیر سبز آرون در اسفند سال 1398 با ایدۀ محوری فرآوری و تولید فرآوردههای گیاهی با استفاده از روشهای نوین علمی تأسیس گردید.
طی این مدت، تولید اسانسها و هیدروسولهای گیاهی با استفاده از تقطیر تحت خلاء به کمک امواج فراصوت صورت گرفته است. بدین ترتیب با ایجاد خلاء تعادلی، جداسازی در دما و فشار کاهش یافته صورت میگیرد تا از ترکیبات حساس به حرارت در مقابل تجزیه در دماهای بالا محافظت شود. همچنین خلاء ایجاد شده، سبب واگرایی گرادیان نقاط جوش نزدیک به هم ترکیبات فرار میشود. با این کار، امکان جداسازی ترکیبات مؤثره با فراریت مشابه به صورت جداگانه فراهم میگردد. در این راستا از امواج فراصوت به عنوان یک روش پیش تیمار جهت افزایش بازده استخراج استفاده میشود. این امواج با ایجاد میکروکاویتاسیون، باعث از هم گسیختگی دیوارۀ سلولی گیاه شده و مواد مؤثرۀ موجود در لایه های عمیق سیتوهیستولوژیکی گیاه را برای استخراج در دسترس قرار میدهد.
به موازات تولید انواع محصولات، طراحی و ساخت دستگاه مذکور در مقیاس صنعتی به سفارش شرکتهای دیگر که در حیطۀ تولید اسانس و عصاره فعالیت میکنند، صورت گرفته که منجر به قراردادهای فروش سیستم استخراج و جداسازی پیشرفتۀ اسانس گردیده است.
همزمان با فعالیت در زمینه های مزبور، محققین و متخصصان این شرکت، توسعۀ سایر روشهای نوین استخراج و جداسازی مواد مؤثره و ترکیبات فعال گیاهی را در دست تحقیق و بررسی دارند. با توجه به نیاز مصرف کنندگان به اسانسهای باکیفیت تر و بدون باقیماندۀ حلال، اولین دستگاه پیشرفتۀ صنعتی تمام استیل تقطیر مولکولی و استخراج گاز-حلال (فیتونیکس) توسط این شرکت طراحی و ساخته شده است تا تولید محصول خالصتر را محقق سازد.
آسیب پذیری اسانسها در مقابل اکسیداسیون (در اثر تماس با حرارت، اکسیژن و نور)، شرکت را بر آن داشت تا به دنبال راهکاری برای تولید اسانسهای با ماندگاری بیشتر و زمان مصرف طولانی تر و نیز سهولت به کارگیری در فرمولاسیون باشد. بر همین اساس نیز روش میکروانکپسولاسیون به عنوان یک روش نوین برای پوشش اسانس و به حداقل رساندن برهم كنش مادۀ فعال با محيط پیرامون، در این شرکت توسعه داده شده و قابلیت تولید انواع اسانسهای میکروانکپسوله برای صنایع غذایی در این شرکت حاصل گردیده است.
آنچه که در این فناوری به عنوان یک رویکرد منحصر به فرد مطرح است قابلیت آهسته رهش برای انتشار کنترل شدۀ عطر و طعم در یک محصول غذایی و رهایش آن در زمان و مکان مناسب میباشد.
پارس اکسیر سبز آورن
نام مدیرعامل:
دکتر بهزاد ترابی
تلفن تماس:
09121182894
سال تاسیس:
1398
تعداد پرسنل:
8
حوزه فناوری:
محل استقرار:
پارک علم و فناوری سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
نحوه اداره شرکت:
مسئولیت محدود
دفتر مرکزی:
پارک علم و فناوری سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
پارک فناوری:
پارک علم و فناوری سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
وب سایت:
زمینه فعالیت:
تولید اسانس و عصاره گیاهان دارویی
خدمات شرکت: