Antimicrobial effects of pomegranate peel extract on Lactobacillus plantarum and shelf life of Thousand Island dressing

Javanmarddakhelia M., Akbarib A.
Journal of Food and Bioprocess Engineering. 3(1):7-14
2020
 

©  تمامی حقوق متعلق به سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران می باشد.