Proteolytic activity of Lactic Acid Bacteria as a tool for development of novel functional food

Saeed Mirdamadi, Mahta Mirzaei, Nazila Soleymanzadeh
Iran's 19th International Congress of Microbiology, tehran, iran
2018
 

©  تمامی حقوق متعلق به سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران می باشد.