Production of lactose free milk and dairy products by immobilized beta alactosidase.

Mirdamadi S., Moazami N., Gorgani MN.
2th dairy products conference, Ferdosi University, Mashhad, IRAN
1999
 

©  تمامی حقوق متعلق به سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران می باشد.